Szynka ze szparagami w galarecie
20 min
1/5
stopień trudności
Składniki:
szynka rydzyńska
- 6 plastrów
szparagi marynowane
- 1 słoik
majonez
- 1 łyżka
Galareta:
woda
- 0,5 l
żelatyna z przyprawami
- 3 łyżeczki
Do dekoracji:
pieczarki marynowane
pomidorki
natka pietruszki
Zagotowujemy 0,5 l wody, następnie rozpuszczamy żelatynę i studzimy.
Każdy plaster szynki smarujemy majonezem, układamy szparag i zwijamy, układamy na półmisku.
Dekorujemy pieczarkami, pomidorkami i natką pietruszki.
Tężejącą galaretą zalewamy roladki na półmisku, wstawiamy do lodówki i pozostawiamy do całkowitego stężenia.